研究成果報告 Abstract of the results

各研究者・参画機関から薬用人参プロジェクトについて報告します Researchers and participating institutions report on the ginseng project.

蘭越町での薬用ニンジン栽培 Cultivation of Ginseng in Rankoshi

2023-02-21

生産体制の確立の為、新たな提携を締結

  • 寒冷気候で肥沃な平坦地である北海道蘭越町で栽培開始
  • 京都大学と共同で蘭越町の研修農場地で薬用ニンジンの栽培を開始
蘭越町での薬用ニンジン栽培

目的

  1. 日本クオリティ(薬効・品質)での栽培
  2. 生薬調達リスクの軽減
  3. 種苗の確保、栽培技術の伝承
  4. 新規ビジネス(6次産業化)創造・地域活性化